Varför äter vi påskägg?
Påskägg är välkänd helgmat i stora delar av den kristna världen.
Traditionen föddes som så många gånger ur praktiska seder. Under den långa fastan före påsk var det förbjudet att äta ägg. Samtidigt började vilda fåglar och senare tamhöns sin äggläggning. Äggen förvarades till efter fastan och blev festlig mat under Påsken.
I slutet av 1700-talet började det också bli vanligt med konstgjorda påskägg av glas, porslin eller ädla metaller. Några av de mest berömda äggen i historien är det rikt diamantbesatta och emaljerade ägg som tillverkades i slutet av 1800-talet av den ryske juveleraren och hovguldsmeden Carl Fabergé.
Fabergéäggen tillverkades åt den ryske tsaren, som gav bort de värdefulla äggen som påskgåva till sin dotter.
"Fakta ovan är sammanställd ur äggkokboken"
Påskägg är välkänd helgmat i stora delar av den kristna världen.
Traditionen föddes som så många gånger ur praktiska seder. Under den långa fastan före påsk var det förbjudet att äta ägg. Samtidigt började vilda fåglar och senare tamhöns sin äggläggning. Äggen förvarades till efter fastan och blev festlig mat under Påsken.
I slutet av 1700-talet började det också bli vanligt med konstgjorda påskägg av glas, porslin eller ädla metaller. Några av de mest berömda äggen i historien är det rikt diamantbesatta och emaljerade ägg som tillverkades i slutet av 1800-talet av den ryske juveleraren och hovguldsmeden Carl Fabergé.
Fabergéäggen tillverkades åt den ryske tsaren, som gav bort de värdefulla äggen som påskgåva till sin dotter.
"Fakta ovan är sammanställd ur äggkokboken"
