Hantering och paketering
Svenska Lantägg tar emot ägg från upp mot 1,5 miljoner värphönor. Normalt sorteras, kvalitetskontrolleras och levereras äggen inom en till två dagar efter ankomst.

Äggen tvättas och genomlyses och detektorer sorterar automatiskt bort ägg med skalskador eller blodfläckar m m. De förstklassiga äggen märks med kvalitetsstämpel samt identitetsnummer som anger produktionsform, ursprung och från vilken gård/hus de kommer och kan på så sätt alltid spåras tillbaka till producenterna.

Efter kvalitetskontrollen sorteras äggen efter storlek och packas i konsumentförpackningar eller lösviktsbrickor. Förpackningarna är tillverkade av 100 % returpapper och är inte klorblekta. Vid tryckning används endast vegetabiliska färger. Förpackningen kan komposteras och lämnas till pappersinsamling. Äggen levereras till handeln och storhushåll i halvpall eller kartonger.

Hantering och paketering